仕事が忙しくて更新が滞っていましたが、久々の休みでまったりしていました。
そして何故か肉を食べたくなった（オイ
仕事が忙しくて粗食になっていた反動だろうか？
とにかく肉が食べたい！！
と、言うわけでレッツ買物。
地元のスーパーで物色を始めるが、かなり迷っています。
肉の種類もさることながら、肉以外に何を食べるか？
肉の種類は何にするか？
「肉を大量に食べたいが、肉だけでは体に悪い・・・となれば肉と野菜を食べる事にしよう」
で、サラダ2人前購入（爆
「肉は何にしようか・・・鳥も好きだが今日はギュウにしよう。でも脂身は少ない方がいいな」
で、もも肉とヒレ肉を400グラム弱購入（核爆
肉を堪能したかったので、ステーキソースなどは使わずに味付けは塩と胡椒で、もも肉はガーリックパウダーを使った。
強めの火で両面を焼いた後は、フライパンを濡れ雑巾の上において蒸らします。
うむ。美味そう。
写真を撮ればよかったのだが、肉400グラムと山盛りサラダだけのK−1選手のような食事です。
うーむ。痛風になりそう。
コメント